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Ressources Humaines et Consulting

Accompagnement pour les ouvertures d’hôtel et/ou de restaurant

Lors de la création d’hôtel, la première personne en place est le directeur(trice) général(e). Un consultant permet à l’entreprise d’accompagner la direction générale afin de veiller à la mise en œuvre des plans de recrutement et de formation qui soient cohérents, opportuns, spécifiques à l’environnement et parfaitement ajustés au timing restant avant l’ouverture…

Objectifs

  • Élaborer le plan de recrutement
  • Rechercher et mettre en œuvre les différentes possibilités d’aides gouvernementales dans le cadre d’une ouverture d’hôtel
  • Mener les entretiens de recrutement et contribuer à la sélection finale des candidats
  • Élaborer et appliquer le plan de formation
  • Atteindre le plus rapidement possible un niveau de performance optimal des équipes nouvellement recrutées
Durée : Selon les besoins
Public : Nouvel hôtel / Nouveau restaurant
 

Mesure de la satisfaction collaborateur : enquêtes de climat social

Il est nécessaire pour tout dirigeant de connaître ce que pensent les collaborateurs de leur environnement professionnel. Une enquête d’opinion, réalisée de manière anonyme, permettra d’établir à un instant T une « photographie » de l’équipe et de son état d’esprit.

Objectifs

  • Elaborer un questionnaire spécifique à l’entreprise
  • Réaliser la passation du questionnaire
  • Restituer les résultats détaillés afin de les communiquer aux collaborateurs
  • Elaborer un plan d’action, avec les équipes, permettant d’améliorer les faiblesses relevées par l’enquête
  • Développer la motivation et l’implication des collaborateurs
  • Maintenir un bon climat social
Durée : Selon les besoins
Public : Toute entreprise souhaitant connaître de manière détaillée ce que pensent les collaborateurs de leur organisation
 

Gestion de la formation : élaboration, mise en place et suivi du plan de formation

Professionnelle de la formation, la société By Consulting propose aux entreprises de prendre intégralement en charge leur plan de formation (élaboration, mise en œuvre, suivi et règlement des prestataires). Cette possibilité de sous-traitance permet aux entreprises d’optimiser leur gestion de la formation notamment en diminuant les coûts pédagogiques.

Objectifs

  • Permettre aux dirigeants d’entreprise et/ou Directeur(trice) des Ressources
  • Humaines d’optimiser leur gestion du temps en confiant à une société spécialisée la gestion de la formation professionnelle continue des collaborateurs.
  • Réduire les coûts pédagogiques par la négociation d’achat groupée d’actions de formation auprès de différents prestataires. By Consulting constitue alors une centrale d’achat de prestations de formation.
  • Optimiser le retour sur investissement (équivalent au minimum à 0,5% de la masse salariale globale) par l’évaluation de la contribution attendue des actions de formation mises en place et des objectifs de compétence prédéterminés.
  • Prendre en charge la gestion administrative de la formation en étant le lien avec le fonds paritaire de gestion de la formation professionnelle Te Pu No Te ‘Ite.
Durée : A déterminer selon les besoins
Public : Toute entreprise du secteur privée ayant des salariés
 

FORMATIONS

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MANAGEMENT

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RESSOURCES HUMAINES

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RESTAURATION

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RELATION CLIENT

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QUALITÉ – AUDIT – STANDARD

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HEBERGEMENT

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